Defensa de tesis doctoral “Identificación y caracterización del gen PMA1 de brettanomyces bruxellensis y su relación con el mantenimiento del PH intracelular...”

 El programa de Doctorado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos invita a la defensa de la tesis doctoral titulada “Identificación y caracterización del gen PMA1 de brettanomyces bruxellensis y su relación con el mantenimiento del PH intracelular en presencia del ácido P-Cumarico”, de la alumna Liliana Godoy Olivares.El examen de grado se realizará el lunes 4 de noviembre de 2013, a las 11:30 hrs., en el Edificio de Alimentos de la Universidad de Santiago de Chile, ubicado en Obispo Manuel Umaña 050, Estación Central.