El Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Facultad Tecnológica de la Universidad de Santiago de Chile, y Dra. Andrea Silva-Weiss, académica de gestión de inocuidad y calidad de alimentos, tienen el agrado de invitarle a participar en el Seminario Nacional: “Red para la Gestión de Alimentos: Práctica, didáctica y metodología para su aplicación e implementación”.
La actividad, que contará con la participación de especialistas que abordarán aspectos clave de inocuidad, calidad y gestión integral de los alimentos, se llevará a cabo el martes 27 de noviembre de 2018, entre las 14:30 y las 18:00 horas, en el Espacio Isidora Aguirre, ubicado en el Edificio de la Vicerrectoría de Vinculación con el Medio de nuestra Universidad (Av. Las Sophoras 175, Estación Central).
Se adjunta programa e información del evento.
Se ruega confirmar asistencia al correo ana.rojas@usach.cl (cupos limitados).
