Institucional Rector Salud

Firma convenio de inocuidad alimentaria con tres ministerios de Gobierno

Desde hace seis meses un equipo multidisciplinario de investigadores de la Facultad de Ciencias Médicas y del Centro de Estudios en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Cecta) de la Facultad Tecnológica trabaja en la iniciativa habilitante “Implementación del Sistema Nacional Integrado de Laboratorios Públicos de Alto Estándar, Especializados en Inocuidad y Calidad Alimentaria”.La iniciativa, liderada por la vicedecana de Investigación y Desarrollo de la Facultad de Ciencias Médicas y ex ministra de Salud, Dra.