Innovo

El 9 de noviembre de 2018, fue inaugurado por el Rector Zolezzi y el decano de la Facultad de Ingeniería, el Centro de Innovación de la Facultad, el cual nació de los objetivos estratégicos del proyecto Ingeniería 2030. A tres meses de su puesta en marcha, ha sido nombrado director del mismo el Dr. Alejandro Gutiérrez, Ingeniero Civil Mecánico de nuestra universidad y Dr.

Pablo Zamora recibió el Premio al Emprendedor del año 2018 entregado ayer por el Centro de Emprendimiento e Innovación de la U. de Santiago (INNOVO), que  celebró su duodécimo aniversario en el Salón Isidora Aguirre. Zamora creó junto a sus socios el innovador producto denominado Not Mayo por medio de su empresa The Not Company.  Mediante inteligencia artificial, este emprendimiento es capaz de replicar alimentos de origen animal, pero utilizando vegetales, por ejemplo, mayonesa sin huevos, leche sin vacas y paté de pollo sin pollos.