Carolina Reyes Salazar

Académico alemán aborda desafíos del procesamiento de alimentos

El procesamiento de alimentos fue el tema principal de la charla que ofreció el Dr. Walter Spiess en el Departamento de Ingeniería Química del Plantel. Esto frente a estudiantes y académicos.El experto se desempeñó como miembro destacado del personal científico del Ministerio Federal de Agricultura y Alimentación de Alemania; y fue representante alemán en la Comisión de la Unión Europea en temas relacionados con la Alimentación.Actualmente cumple funciones en la Universitate Karlsruhe, donde se ha especializado en la Ingeniería de Alimentos y las operaciones de Congelamiento y Secado.

“Siempre quise pertenecer a la U. de Santiago”

Rodeada por el básquetbol ha sido la vida de Constanza Andrea Giancaspero Nilo. Sus padres se conocieron jugando básquetbol, su abuela materna jugaba básquetbol y ella misma terminó enamorándose de un basquetbolista.Risueña y con mucho desplante, la joven oriunda de la comuna de Lo Espejo, vive junto a su hermano de 12 años, su madre y abuelos, pues sus padres se separaron hace cinco años.

Se integran a proyecto de educación matemática

Una ceremonia en el Salón de Honor de la U. de Santiago dio la bienvenida oficial al grupo de académicos de la Universität de Bielefeld. Su pasantía por nuestra Casa de Estudios obedece a su participación en el proyecto que se adjudicó la Dra. Claudia Vargas Díaz, el que busca mejorar la formación de profesores y lograr una matemática más motivadora.La iniciativa de Dra.

Estudiantes afianzan vínculo con sector productivo

De manera exitosa, según sus organizadores y asistentes concluyó la cuarta edición de la Feria de Ingeniería Eléctrica de la Universidad de Santiago, liderado por estudiantes del DIE y apoyado por la Facultad de Ingeniería del Plantel.El evento se realizó el pasado jueves (12) en la tradicional carpa instalada en dependencias del Departamento.

Syntagma Musicum y reconocido músico español dan el inicio

Los aplausos del público en el Aula Magna surgen espontáneos ante la aparición sobre el escenario del grupo Syntagma Musicum, conjunto encargado de protagonizar la noche inaugural del XIII Festival Internacional de Música Antigua, que organiza nuestra Universidad.Personas de distintas edades y comunas llegaron a disfrutar del espectáculo que ofreció el sexteto del Plantel, en el marco de la programación del evento que desde el 2014 es albergado en esta Casa de Estudios, y que a partir de ese año tiene un sello internacional. Antes de la presentación de Syntagma Musicum, el director del Depa

Investigador de relieve mundial remarca que el litio disminuiría desarrollo de enfermedad de Alzheimer

De acuerdo a datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), entre el 2000 y 2050, la proporción de los habitantes del planeta mayores de 60 años se duplicará, pasando del 11% al 22%.En el caso de nuestro país, se está viviendo una etapa avanzada de transición al envejecimiento demográfico.

Planetario exhibe corto con historia ganadora de concurso de guiones

Ignacio Salgado, estudiante del Colegio María Luisa Bombal, resultó ganador del concurso de guión “Misterios del Universo”, organizado por el Planetario del Plantel y el programa Explora-Conicyt.La historia del adolescente de 17 años se convirtió en un corto audiovisual en formato fulldome, gráfica que proporciona la sensación de estar dentro de la pantalla, gracias a ocho proyectores de video. El material resultante, titulado “Carta al Mundo”, fue estrenado en el marco de la XXIII Semana Nacional de la Ciencia y la Tecnología del Programa Explora y se exhibirá antes de cada función de la c

Balance positivo de transmisión “Mil Guitarras para Víctor Jara”

Comprometida con la música chilena y con el legado del artista ligado a nuestro Plantel, Radio U. de Santiago realizó por  cuarto año consecutivo la transmisión del concierto ciudadano  “Mil Guitarras para Víctor Jara”, organizado por la Municipalidad de Recoleta, a través de la Corporación Cultural y que  recientemente congregara a  cerca de  diez mil personas en la Plaza de la Paz.Radio U.