Centro Innovo

Doce proyectos universitarios de base científica y tecnológica resultaron ganadores de una nueva edición del concurso Despega Usach, que se realiza desde el año 2015 premiando el trabajo de estudiantes de pre y postgrado de nuestra Institución. “Con esta iniciativa, nuestros estudiantes adquieren las capacidades y competencias para innovar y emprender, que es la forma con que se va a desarrollar la nueva sociedad del futuro”, destacó la Directora de Gestión Tecnológica (DGT), Dra. María José Galotto.

Pablo Zamora recibió el Premio al Emprendedor del año 2018 entregado ayer por el Centro de Emprendimiento e Innovación de la U. de Santiago (INNOVO), que  celebró su duodécimo aniversario en el Salón Isidora Aguirre. Zamora creó junto a sus socios el innovador producto denominado Not Mayo por medio de su empresa The Not Company.  Mediante inteligencia artificial, este emprendimiento es capaz de replicar alimentos de origen animal, pero utilizando vegetales, por ejemplo, mayonesa sin huevos, leche sin vacas y paté de pollo sin pollos.