Desde meados de abril, Danilo Átila, estudante de mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Goiás (Brasil), realiza um estágio de pesquisa no Laboratório de Polímeros da Faculdade de Química e Biologia, sob a orientação da Dra. Paula Zapata, graças ao financiamento integral concedido por sua universidade.
Sua estadia está vinculada ao programa de Mestrado em Química, no qual participa como estudante convidado até setembro. A escolha da Usach como destino se deve ao prestígio e à trajetória tanto da universidade quanto da professora que orienta seu trabalho no Chile.
“Enquanto pesquisava universidades chilenas onde poderia realizar meu estágio, encontrei a professora Paula Zapata, uma pesquisadora de destaque. Além disso, o laboratório reunia todas as condições necessárias para desenvolver minha pesquisa”, explicou o estudante.
O projeto que ele está desenvolvendo se concentra no jambo vermelho (Syzygium malaccense), uma fruta originária do Brasil com alto potencial produtivo. “Meu projeto pretende explorá-lo da semente à casca”, explicou Átila, que busca gerar novos conhecimentos sobre os possíveis usos e aplicações dessa espécie vegetal.
Durante sua estadia, Átila tem valorizado tanto o nível acadêmico quanto o ambiente humano da Faculdade. “A recepção foi muito boa. As pessoas são muito agradáveis, acolhedoras e trabalham muito bem”, afirmou.
“Existem diferentes formas de pesquisar e de abordar temas. Isso é enriquecedor”, acrescentou.
Por fim, o estudante brasileiro destacou o componente cultural dessa experiência. “Não serve apenas para fazer ciência, mas também para aprender sobre a cultura do Chile e a língua espanhola”, concluiu.