Estudiantes

Dois estudantes de doutorado da Universidade de Santiago do Chile foram reconhecidos por suas pesquisas no marco do Simpósio DOF 2025, evento internacional que reuniu mais de 130 especialistas em ciência e engenharia dos alimentos entre o 5 e o 7 de novembro em Santiago, e que foi organizado pela Usach e a Universidade dos Andes.

Desde o ensino fundamental até a universidade, a Dra. Carolina Candia resgata o que tem significado ter sido formada na educação pública. Na sua passagem pela Faculdade de Química e Biologia lembra com gratidão sua experiência de pregrado no laboratório da Dra. Betty Matsuhiro e o que posteriormente seria seu trabalho no Laboratório de Físico-Química de Superfícies do Dr.